Instagram

Bonjour tout le monde!

Mam na imię Karolina, jestem pasjonatką cukiernictwa artystycznego, a „Bonjour sucre” stworzyłam z miłości do pieczenia i tworzenia wyjątkowych, rzemieślniczych deserów. Stawiam przede wszystkim na naturalne składniki i najlepsze produkty cukiernicze na rynku. Nieustannie szukam nowych połączeń smakowych, eksperymentuję, coś dodaję, coś odejmuję, ponieważ uważam, że jeśli mam zjeść ciastko, to niech będzie to ciastko wyjątkowe.

I uwierzcie mi, w moich deserach wyczujecie ten ogrom pasji i zafascynowanie słodką częścią kuchni.

Zapraszam Was do mojego słodkiego świata, mam nadzieję, że zasmakujecie w nim tak samo jak ja.

Macarons

Macarons 8 zł/szt.

Wanilia, malina, czarna porzeczka, mango i marakuja, pistacja, pistacja z konfiturą malinową, Baileys’, double caramel, peanut butter, orzech laskowy, Snickers, czekolada, limonka, truskawka, koniak z pomarańczą, Rafaello.

Dopłata za kształt misia lub serca +0,50 zł/szt.
Dopłata za foliowe opakowanie z kokardką +1 zł/szt.
Minimalne zamówienie 5 szt. / 1 smak

Muffinki

Muffinki 12 zł/szt.

Czekoladowe z karmelem, marchewkowe z karmelem, waniliowe z konfiturą malinową.

Desery

Cake pops czekoladowe 8 zł/szt.
Praliny orzechowe 7 zł/szt.
Cakesicles porzeczkowe 14 zł/szt.

Figurki na tort

Każda z figurek jest ręcznie malowana i wykonana w 100% z belgijskiej białej czekolady.

Miś z sercem 39 zł/szt.
Żyrafa 35 zł/szt.
Jednorożec 30 zł/szt.
Mały miś 30 zł/szt.

Tarty i tartaletki

Tartaletki 22 zł/szt.
Tarty na 8-10 porcji 150 zł

Pistacja z maliną, lemon curd, wanilia z porzeczką, peanut butter, kakaowo-karmelowa z jabłkiem.

Monoporcje

Dwa możliwe kształty – serce lub kula 25 zł/szt.

Pistacja z maliną, czekolada z kawą i Bailey’s, orzech laskowy z karmelem, czekolada z czarną porzeczką

Torty musowe

Karmelowy, 20 cm, 10-12 porcji 330 zł

Karmelizowany banan lub gruszka, mus waniliowy, mus czekoladowy, karmel, biszkopt migdałowy.

Angielski, 20 cm, 10-12 porcji 280 zł

Krem angielski, mus z palonej czekolady, gruszka, chrupiąca pralina orzechowa, biszkopt czekoladowy.

Czekoladowo-porzeczkowy, 18 cm, 6-8 porcji 180 zł
Czekoladowo-porzeczkowy, 20 cm, 10-12 porcji 250 zł

Mus czekoladowy, porzeczka, chrupiąca pralina orzechowa, biszkopt czekoladowy. Dostępny w wersji bezglutenowej.

Cappuccino, 18 cm, 6-8 porcji 180 zł
Cappuccino, 20 cm, 10-12 porcji 250 zł

Mus czekoladowy, mus kawowy z likierem Baileys’, chrupiąca pralina orzechowa, biszkopt czekoladowy. Dostępny w wersji bezglutenowej.

Pistacja z maliną, 18 cm, 6-8 porcji 180 zł
Pistacja z maliną, 20 cm, 10-12 porcji 250 zł

Mus waniliowy, malina, chrupiący biszkopt pistacjowy. Wersja bezglutenowa

Inne kształty i rozmiary wycena indywidualna

Torty biszkoptowe

Marchewkowy

Biszkopt marchewkowy z orzechami, karmelem i kremem śmietankowym.

Tropikalny

Biszkopt pomarańczowy, śmietankowy ganach, konfitura cytrynowa i nadzienie mango.

Pistacjowy

Pistacjowy biszkopt z nutą limonki, malinowe nadzienie i krem z pistacją.

Snickers

Biszkopt czekoladowy, krem arachidowy, warstwa karmelu i czekolady z karmelizowanymi orzechami.

Dyniowy

Biszkopt z dynią i korzenną nutą, czekoladowy krem i karmel z pomarańczy.

Orzechowy

Biszkopt z orzechami i suszonym jabłkiem, compote z gruszek, krem śmietankowy i karmel z marakui.

Miodownik toffi

Chrupiące czekoladowe biszkopty, toffi z kawą i krem czekoladowy.

Waniliowo-malinowy

Waniliowy biszkopt i krem z nadzieniem malinowym

Czekoladowo-malinowy

Czekoladowy biszkopt z kremem waniliowym i nadzieniem malinowym

Cynamonowy

Biszkopt z nutą cynamonu, konfitura z czarnej porzeczki i lekki krem czekoladowy.

Zależnie od liczby porcji i dekoracji wycena indywidualna

Serniki

Sernik z wanilią Bourbon i domowym karmelem

Mały, 19 cm 160 zł
Średni, 21 cm 210 zł
Duży, 24 cm 260 zł
©2023 Bonjour Sucre.
Wszystkie prawa zastrzeżone.